La nostra fantasia e creatività sono supportate da conoscenze acquisite in anni di studi, che ci consentono di creare impasti nuovi utilizzando tecniche consolidate.

Gli impasti indiretti delle nostre pizze a lunga maturazione sono creati con mix bilanciati di farine selezionate delle migliori qualità e sono frutto anche degli studi nati con la collaborazione con NIP (Nazionale Italiana Pizzaioli).

Da Chick & Pizza, ci impegniamo a offrire un’esperienza che soddisfi tutti i gusti ed esigenze.

Per questo, oltre all’impasto classico, proponiamo anche impasti alternativi di alta qualità.

Offriamo un impasto senza glutine certificato AIC, garantendo sicurezza e gusto per chi ha esigenze specifiche. Inoltre, per chi cerca un’alternativa diversa, abbiamo impasti integrali e di kamut, pensati per chi desidera un’opzione più ricca di fibre o altamente digeribile.